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土壤（介質）如何兼顧保水與透氣？──顆粒大小，其實正在決定根部的水與空氣

很多人在選擇土壤或介質時，常會問： 「這個介質保水嗎？」 「要不要再加一點珍珠石，讓它更透氣？」 「排水越快，是不是代表介質越好？」 其實，這些問題背後都指向同一件事情： 植物的根，不只需要水，也需要氧氣。 因此，一個好的土壤或介質，並不是保水越強越好，也不是排水越快越好，而是要讓根部同時擁有適量的水分與足夠的空氣。 ⸻ 根為什麼需要水，也需要空氣？ 植物的…