GARDEN KNOWLEDGE

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從栽種、肥料到植物診斷,累積園區與農業現場的實務資料,陪你理解植物真正需要什麼。

62篇園藝資料12個知識主題

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# 根系

共 23 篇文章

植物不是一直都能把水吸進來
澆水與根系

植物不是一直都能把水吸進來

認識膨壓、萎凋點與滲透調節的極限 植物缺水時會萎凋,這是大家都看過的現象。 但是有一個問題很值得想: 植物為什麼原本可以挺挺的? 又為什麼一缺水,葉片就垂下來? 答案就藏在植物細胞裡的「膨壓」。 ⸻ 一、植物沒有骨頭,為什麼葉片能挺起來? 植物吸收到水之後,水會進入細胞。 細胞裡的液泡吸水膨大,細胞內容物向外推擠細胞壁,產生一股壓力,這就是: 膨壓 可以把植…

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明明土裡都是水,植物為什麼還會萎凋?
澆水與根系

明明土裡都是水,植物為什麼還會萎凋?

連續陰雨後突然放晴,更要注意植物的「假性缺水」 今年七、八月,南部經常遇到陰天、雷陣雨與連續降雨。 有時一連好幾天土壤、盆栽介質都濕濕的,好不容易等到天氣放晴,原本以為植物終於可以好好曬太陽了,卻發現: 奇怪,土裡明明還有很多水,植物怎麼反而萎凋了? 很多人的第一個反應是: 「是不是缺水?趕快再澆水!」 但這時候最需要注意的,可能恰恰不是「水太少」,而是——…

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植物不是被動喝水——根如何調整自己,把水吸進來?
澆水與根系

植物不是被動喝水——根如何調整自己,把水吸進來?

認識植物的「滲透調節」 我們常常以為: 土裡有水,植物的根就能把水吸進去。 其實不一定。 有時候盆土明明還是濕的,植物卻萎掉了;有時候肥料下得太重,水也沒有少澆,植物看起來反而像缺水。 這是因為: 有水,不代表植物一定吸得到水。 ⸻ 水為什麼會進入根裡? 可以先想一個很簡單的概念: 水會往「比較容易把水拉過去」的一邊移動。 在正常情況下,根內外會形成適合水分…

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土明明是濕的,植物為什麼還會缺水?
澆水與根系

土明明是濕的,植物為什麼還會缺水?

用「高麗菜加鹽」看懂肥料、EC與植物吸水 種植物時,我們很容易有一個直覺: 土是濕的,植物應該就不會缺水。 其實不一定。 有時候盆土明明很濕,植物卻還是軟掉、萎凋。 尤其是肥料施得太多的時候,這種情況更容易發生。 為什麼? 我們不用先談植物,先想想廚房裡很常見的一件事。 ⸻ 高麗菜撒鹽,為什麼自己會出水? 做泡菜或醃高麗菜時,把鹽撒在高麗菜上,放一段時間之後…

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為什麼松柏類一旦變黃、變褐,通常就很難救?
植物診斷

為什麼松柏類一旦變黃、變褐,通常就很難救?

很多人都有這樣的經驗: 松柏類植物原本看起來還綠綠的,突然有一天開始變黃,接著變褐、乾枯。 這時趕快澆水、施肥、噴藥,卻常常還是救不回來。 為什麼? 其實真正需要注意的,不只是: 「它今天為什麼突然變黃?」 而是: 「在我們看見變黃以前,盆子裡的根已經發生什麼事?」 ⸻ 一、我們很容易用「地植松柏」的印象,來照顧「盆栽松柏」 松柏類常被種植在庭院、公園、道路…

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為什麼松柏類植物,常常短時間內突然枯萎?
植物診斷

為什麼松柏類植物,常常短時間內突然枯萎?

香冠柏、真柏、龍柏、側柏等松柏類植物,常常會遇到一種讓人措手不及的情況: 「前幾天明明還好好的,怎麼短短一星期就整棵變黃、變褐了?」 很多人因此認為松柏類很難照顧,好像說死就死。 其實,植物通常不是在我們看到葉片變色的那一天才開始出問題。 當松柏類的葉片明顯變黃、變褐時,根部或輸水系統可能早已受到傷害。 所以我們看到的「突然枯萎」,往往只是問題最後一次呈現出…

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土壤(介質)如何兼顧保水與透氣?──顆粒大小,其實正在決定根部的水與空氣
介質與換盆

土壤(介質)如何兼顧保水與透氣?──顆粒大小,其實正在決定根部的水與空氣

很多人在選擇土壤或介質時,常會問: 「這個介質保水嗎?」 「要不要再加一點珍珠石,讓它更透氣?」 「排水越快,是不是代表介質越好?」 其實,這些問題背後都指向同一件事情: 植物的根,不只需要水,也需要氧氣。 因此,一個好的土壤或介質,並不是保水越強越好,也不是排水越快越好,而是要讓根部同時擁有適量的水分與足夠的空氣。 ⸻ 根為什麼需要水,也需要空氣? 植物的…

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植物根部缺氧時,會有哪些症狀?
澆水與根系

植物根部缺氧時,會有哪些症狀?

許多人照顧植物時,最常注意的是葉子。 葉子變黃了,是不是缺肥? 葉子萎凋了,是不是缺水? 長得慢了,是不是肥料不夠? 其實,植物真正的問題,很多時候不是從葉子開始,而是從根部開始。 如果把植物比喻成人,根就是植物的胃,也是植物的肺。除了吸收水分與養分,根還需要持續呼吸氧氣,才能產生能量,把水分與養分送往整株植物。 因此,當根部長時間缺氧時,植物便會開始發出一…

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氧氣從哪裡來?談植物根部的溶氧量
澆水與根系

氧氣從哪裡來?談植物根部的溶氧量

植物的根,每天都在喝水,但更重要的是,它每天都在呼吸。 我們都知道植物需要水,也知道植物需要氧氣。 植物根真正利用的氧氣,大多不是直接吸收空氣,而是溶解在水中的氧氣,也就是我們常說的溶氧量(Dissolved Oxygen,DO)。 換句話說,根在吸水的同時,也是在吸氧。 因此,植物真正需要的,不只是水,而是充滿氧氣的水。 ⸻ 根部的氧氣從哪裡來? 植物根部…

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