KNOWLEDGE胡↗栽種與管理2012.07.04歷史農業資料胡瓜栽培一. 概說 胡瓜原產於印度希瑪拉雅山麓,推測為西元前2世紀張騫通西域時所引進。 二. 分類 依其果實外觀及其特性大致可分為大胡瓜、小胡瓜(花胡瓜)、四葉系統胡瓜、溫室系統胡瓜及全果加工胡瓜等類別。 目前台灣以栽培大胡瓜與小胡瓜為主。 三. 性狀 胡瓜為葫蘆科一年生草本植物,屬淺根性,根系主要分布在表…#栽培#種子#病害閱讀文章 →
KNOWLEDGE結↗栽種與管理2012.07.04歷史農業資料結球白菜栽培一. 概說 結球白菜屬於十字花科蕓苔屬,是蕓苔種的一個亞種,原產於中國。該作物在中國的北京、河北與山東育成後,17~18世紀開始傳入韓國,19世紀日本試種成功,並成為這兩國最受歡迎的蔬菜之一。 結球白菜隨先人渡海傳入台灣,但因不易開花留種,早期一直依賴中國大陸的種子。直到民國20年代(1930年代)…#栽培#種子#根系閱讀文章 →
KNOWLEDGE蔥↗2012.07.04歷史農業資料蔥的栽培一. 概說 蔥為蔥科蔥屬作物,原產地在中國西北及西伯利亞貝加爾湖一帶,為華人重要之香辛蔬菜,栽培歷史至少3千年以上。 台灣早年由中國大陸移民者傳入,經過多年栽培改良已經可以周年供應不斷。以雲林縣栽培最多,其次以彰化縣、宜蘭縣、高雄縣等,其餘各縣市分布較為平均,顯示蔥之栽種適應性較強。 蔥的根系比一般…#栽培#種子#低溫閱讀文章 →
KNOWLEDGE芥↗栽種與管理2012.07.04歷史農業資料芥菜栽培一.概說 芥菜是十字花科蕓苔屬中重要蔬菜之一,種類繁多且名稱也不相同。芥菜起源於中東或地中海沿岸、非洲、中亞細亞、中國等地。 台灣芥菜栽培普及,早年由中國大陸傳入。以雲林縣栽培最多,嘉義縣次之。 芥菜為二年生草本植物,種子、葉及根皆具特殊辛辣味。一般除供炒、煮鮮食外,大都以鹽漬加工成榨菜、酸菜、福菜…#栽培#種子#榨菜閱讀文章 →
KNOWLEDGE苦↗栽種與管理2012.07.04歷史農業資料苦瓜之栽培管理苦瓜栽培管理 作物改良課 齊文隆 (一) 概說 苦瓜原產於亞洲熱帶地區(東印度),印度、日本、東南亞栽培歷史悠久。台灣一年四季均可生產,主要栽培區為苗栗卓蘭、台中大甲、新社、雲林崙背、彰化二水,台南柳營、屏東萬丹、里港、花蓮壽豐等地。 根據《台灣農業年報》統計,民國87年台灣全省苦瓜栽培面積有273…#栽培#種子#病害閱讀文章 →
KNOWLEDGE蔬↗栽種與管理2012.07.03歷史農業資料蔬菜的分類依種植季節分類 冷季蔬菜 適合平均溫度16~18℃。 朝鮮薊、蘆筍、抱子甘藍、青花菜、芹菜、菾菜、菊苣、大蒜、芥藍、洋蔥、碗豆、蘿蔔、菠菜、胡蘿蔔、萵苣、花椰菜、芥菜、馬鈴薯。 暖季蔬菜 適合月平均溫度18~30℃,不耐霜。 胡瓜、茄子、菜豆、黃秋葵、網紋甜瓜、四季豆、番椒、冬瓜、南瓜、甜玉米、甘藷…#栽培#青花菜#蔬菜閱讀文章 →
KNOWLEDGE病↗土壤與微生物2012.07.03歷史農業資料病害生物防治(一)木黴菌防治紅豆根腐病 紅豆為高屏地區之重要冬作,栽培面積達5000公頃。紅豆根腐病為其栽培限制因子,病原為Rhizoctonia solani AG4,屬土壤病原菌,因此防治不易。屏東科技大學自土壤中篩選初強拮抗性真菌Trichoderma koningi對本菌具寄生作用,會纏繞及分解R. s…#栽培#種子#病害閱讀文章 →
KNOWLEDGE作↗病蟲害2012.07.03歷史農業資料作物蟲害診斷淺談作物蟲害 長久以來,昆蟲即與人類共同生活在一起,共享相同的生活環境。而且在人類尚未主宰世界以前,即已擁有整個地球達好幾世紀。牠們在自己的生活世界,取食牠們喜歡的植物,繁衍自己的後代,過著快樂無憂的生活,與人類間毫無利害衝突。曾幾何時牠們賴以維生的食草,被人類看中,成為人們餐桌上的食物、菜餚、水果…#栽培#病害#蟲害閱讀文章 →
KNOWLEDGE胡↗病蟲害2012.07.03歷史農業資料胡瓜害蟲一.胡瓜銀葉粉蝨 發生生態 銀葉粉蝨係以刺吸式口器吸食葉片的組織液,若銀葉粉蝨在作物上密度太高的話將造成植株衰弱及提早萎凋,並且降低植物的生長速率及產量,甚至造成植株死亡。而且銀葉粉蝨會排泄大量蜜露累積在葉片或莖上而誘發煤煙病,煤煙覆蓋於植株上進而影響光合作用並降低果品價值。 形態特徵 銀葉粉蝨雌蟲…#栽培#農藥#胡瓜閱讀文章 →