KNOWLEDGE青↗栽種與管理2012.07.04歷史農業資料青花菜栽培(一) 概說 青花菜由野生甘藍演化而來，原產於西歐沿海的義大利。台灣在第二次世界大戰後，由美國引入栽培。然而，由於保存時間短、花蕾易黃化，且當時消費者對此蔬菜的接受度不高，早期栽培面積有限。 直到民國55年後，由於優良品種的引進、低溫保鮮技術的發展，以及冷凍與脫水加工外銷市場的拓展，青花菜的栽培面積…#花蕾球#植株花芽#缺水閱讀文章 →
KNOWLEDGE蔬↗栽種與管理2012.07.03歷史農業資料蔬菜的分類依種植季節分類 冷季蔬菜 適合平均溫度16~18℃。 朝鮮薊、蘆筍、抱子甘藍、青花菜、芹菜、菾菜、菊苣、大蒜、芥藍、洋蔥、碗豆、蘿蔔、菠菜、胡蘿蔔、萵苣、花椰菜、芥菜、馬鈴薯。 暖季蔬菜 適合月平均溫度18~30℃，不耐霜。 胡瓜、茄子、菜豆、黃秋葵、網紋甜瓜、四季豆、番椒、冬瓜、南瓜、甜玉米、甘藷…#栽培#青花菜#蔬菜閱讀文章 →
