↗植物不是被動喝水——根如何調整自己，把水吸進來？
認識植物的「滲透調節」 我們常常以為： 土裡有水，植物的根就能把水吸進去。 其實不一定。 有時候盆土明明還是濕的，植物卻萎掉了；有時候肥料下得太重，水也沒有少澆，植物看起來反而像缺水。 這是因為： 有水，不代表植物一定吸得到水。 ⸻ 水為什麼會進入根裡？ 可以先想一個很簡單的概念： 水會往「比較容易把水拉過去」的一邊移動。 在正常情況下，根內外會形成適合水分…
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# 肥料
共 16 篇與「肥」相關的文章
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↗土明明是濕的，植物為什麼還會缺水？
用「高麗菜加鹽」看懂肥料、EC與植物吸水 種植物時，我們很容易有一個直覺： 土是濕的，植物應該就不會缺水。 其實不一定。 有時候盆土明明很濕，植物卻還是軟掉、萎凋。 尤其是肥料施得太多的時候，這種情況更容易發生。 為什麼？ 我們不用先談植物，先想想廚房裡很常見的一件事。 ⸻ 高麗菜撒鹽，為什麼自己會出水？ 做泡菜或醃高麗菜時，把鹽撒在高麗菜上，放一段時間之後…
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↗水到底在植物體內做了哪些工作？
很多人認為，植物只要有肥料就會長得好。 但事實上，真正讓植物活起來的，不只是肥料，而是水。 如果把植物比喻成一座工廠，那麼肥料就像原料，而水則是讓整座工廠能夠正常運作的關鍵。 植物體內約有 70%～95% 是水，不同植物、不同部位與生長階段比例會有所不同。這麼高的含水量，代表水絕不是單純拿來「解渴」，而是參與植物幾乎所有重要的生命活動。 水在植物體內主要有六…
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↗水，才是植物最重要的生命基礎
很多人種植物時，第一個想到的是施肥。 今天少施一次肥，總擔心植物會長不好；但澆水時，卻常常覺得「有澆就好」。 其實，植物生長最重要的，不是先談肥料，而是先談水。 我們都知道，人體約有 50～70% 是水，會隨年齡、性別及體脂率而有所不同。 那植物呢？ 其實，大部分植物體內約有 70～95% 都是水，嫩芽、嫩葉及許多葉菜類植物，含水量甚至可以超過 90%。 換…
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↗肥料放哪裡，比施多少更重要
許多人買了肥料後，最常問的是： 「一盆要放多少？」 「多久施一次？」 「哪一牌效果最好？」 其實，真正影響植物生長的，往往不是施多少，而是肥料放在哪裡。 很多人習慣把肥料埋進土裡 不少人認為： * 埋進土裡比較不會流失。 * 離根近，植物吸收比較快。 * 看不到比較美觀。 乍看之下很合理，但這樣的做法，反而容易造成日後管理上的風險。 尤其是使用有機肥時，更需…
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↗植物不同季節，施肥量為什麼不能一樣？
植物真正改變的，不是肥料，而是代謝速度 許多人照顧植物時，都習慣一年四季使用相同的施肥方式。 今天一匙、下個月還是一匙；夏天如此，冬天也是如此。 但植物真的會一年四季都需要一樣多的肥料嗎？ 答案是：不會。 原因並不是肥料變了，而是植物本身的生理狀態一直在改變。 ⸻ 植物也有「胃口」好與不好的時候 我們每天吃的食物並不會完全一樣。 天氣涼爽時，胃口可能比較好；…
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↗有機肥與化學肥，植物真的分得出來嗎？
很多人在買肥料時，最常問的一句話就是： 「有機肥比較天然，植物是不是比較喜歡？」 答案其實有點出乎意料。 植物分辨不出來。 因為植物不會去判斷肥料來自雞糞、豆粕、魚粉，還是化學肥料，它真正能辨認的，只有養分是否已經變成可以吸收的離子。 植物吸收的不是肥料，而是離子 以植物最需要的氮肥為例。 有機肥中的雞糞、豆粕、魚粉等，必須先經過土壤中的細菌、真菌等微生物分…
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↗為什麼肥料太多，植物反而長不好？
很多人都有一個觀念： 植物長不好，就多施一點肥。 但其實，肥料不是越多越好。 很多植物不是因為缺肥長不好，而是肥料太多，讓根先受傷了。 肥料太多，最先受傷的是根 根除了吸收養分，更重要的工作，其實是吸水。 當肥料施太多時，土壤裡的鹽分濃度會提高（EC值上升），根部吸水能力就會越來越差。 嚴重時，根細胞裡的水分甚至還會往外流失，使根部脫水受傷。 所以可能會看到…
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