GARDEN KNOWLEDGE

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從栽種、肥料到植物診斷,累積園區與農業現場的實務資料,陪你理解植物真正需要什麼。

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# 根系

共 9 篇與「肥」相關的文章

植物不是一直都能把水吸進來
澆水與根系

植物不是一直都能把水吸進來

認識膨壓、萎凋點與滲透調節的極限 植物缺水時會萎凋,這是大家都看過的現象。 但是有一個問題很值得想: 植物為什麼原本可以挺挺的? 又為什麼一缺水,葉片就垂下來? 答案就藏在植物細胞裡的「膨壓」。 ⸻ 一、植物沒有骨頭,為什麼葉片能挺起來? 植物吸收到水之後,水會進入細胞。 細胞裡的液泡吸水膨大,細胞內容物向外推擠細胞壁,產生一股壓力,這就是: 膨壓 可以把植…

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明明土裡都是水,植物為什麼還會萎凋?
澆水與根系

明明土裡都是水,植物為什麼還會萎凋?

連續陰雨後突然放晴,更要注意植物的「假性缺水」 今年七、八月,南部經常遇到陰天、雷陣雨與連續降雨。 有時一連好幾天土壤、盆栽介質都濕濕的,好不容易等到天氣放晴,原本以為植物終於可以好好曬太陽了,卻發現: 奇怪,土裡明明還有很多水,植物怎麼反而萎凋了? 很多人的第一個反應是: 「是不是缺水?趕快再澆水!」 但這時候最需要注意的,可能恰恰不是「水太少」,而是——…

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植物不是被動喝水——根如何調整自己,把水吸進來?
澆水與根系

植物不是被動喝水——根如何調整自己,把水吸進來?

認識植物的「滲透調節」 我們常常以為: 土裡有水,植物的根就能把水吸進去。 其實不一定。 有時候盆土明明還是濕的,植物卻萎掉了;有時候肥料下得太重,水也沒有少澆,植物看起來反而像缺水。 這是因為: 有水,不代表植物一定吸得到水。 ⸻ 水為什麼會進入根裡? 可以先想一個很簡單的概念: 水會往「比較容易把水拉過去」的一邊移動。 在正常情況下,根內外會形成適合水分…

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土明明是濕的,植物為什麼還會缺水?
澆水與根系

土明明是濕的,植物為什麼還會缺水?

用「高麗菜加鹽」看懂肥料、EC與植物吸水 種植物時,我們很容易有一個直覺: 土是濕的,植物應該就不會缺水。 其實不一定。 有時候盆土明明很濕,植物卻還是軟掉、萎凋。 尤其是肥料施得太多的時候,這種情況更容易發生。 為什麼? 我們不用先談植物,先想想廚房裡很常見的一件事。 ⸻ 高麗菜撒鹽,為什麼自己會出水? 做泡菜或醃高麗菜時,把鹽撒在高麗菜上,放一段時間之後…

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植物根部缺氧時,會有哪些症狀?
澆水與根系

植物根部缺氧時,會有哪些症狀?

許多人照顧植物時,最常注意的是葉子。 葉子變黃了,是不是缺肥? 葉子萎凋了,是不是缺水? 長得慢了,是不是肥料不夠? 其實,植物真正的問題,很多時候不是從葉子開始,而是從根部開始。 如果把植物比喻成人,根就是植物的胃,也是植物的肺。除了吸收水分與養分,根還需要持續呼吸氧氣,才能產生能量,把水分與養分送往整株植物。 因此,當根部長時間缺氧時,植物便會開始發出一…

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盆栽為什麼每天都有澆水,植物還是缺水?
澆水與根系

盆栽為什麼每天都有澆水,植物還是缺水?

很多人看到植物葉子下垂、沒有精神,第一個反應就是:「是不是缺水了?」於是趕緊再澆一桶水。 但奇怪的是,明明每天都有澆水,植物卻還是看起來像缺水。 問題往往不是「水不夠」,而是植物喝不到水。 很多人以為,只要土壤是濕的,植物就一定有水可以吸收。其實,真正重要的不是土裡有沒有水,而是根有沒有能力把水吸進植物體內。 造成「有澆水卻還是缺水」的原因,最常見有幾種: …

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水到底在植物體內做了哪些工作?
澆水與根系

水到底在植物體內做了哪些工作?

很多人認為,植物只要有肥料就會長得好。 但事實上,真正讓植物活起來的,不只是肥料,而是水。 如果把植物比喻成一座工廠,那麼肥料就像原料,而水則是讓整座工廠能夠正常運作的關鍵。 植物體內約有 70%~95% 是水,不同植物、不同部位與生長階段比例會有所不同。這麼高的含水量,代表水絕不是單純拿來「解渴」,而是參與植物幾乎所有重要的生命活動。 水在植物體內主要有六…

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水,才是植物最重要的生命基礎
澆水與根系

水,才是植物最重要的生命基礎

很多人種植物時,第一個想到的是施肥。 今天少施一次肥,總擔心植物會長不好;但澆水時,卻常常覺得「有澆就好」。 其實,植物生長最重要的,不是先談肥料,而是先談水。 我們都知道,人體約有 50~70% 是水,會隨年齡、性別及體脂率而有所不同。 那植物呢? 其實,大部分植物體內約有 70~95% 都是水,嫩芽、嫩葉及許多葉菜類植物,含水量甚至可以超過 90%。 換…

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為什麼明明澆很多水,植物還是缺水?
澆水與根系

為什麼明明澆很多水,植物還是缺水?

有些客人都有相同的疑問: 我每天都有澆水,而且還澆到盆底一直流出水,為什麼植物還是越種越沒活力? 其實,問題不一定出在澆水的次數,而是介質真的有吸到水嗎? 介質乾燥太久,會變得「不容易吸水」 許多盆栽使用的介質,例如泥炭土、椰纖、培養土等,當乾燥太久時,表面容易產生「拒水性」。 這時候第一次澆水,水不容易滲進介質,而是沿著盆壁或裂縫快速流到底部,看起來水流了…

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